อีกหนึ่งร้านเด็ดประจำ ตลาด อตก. ลาซาล วันนี้แอดมาแนะนำร้านที่แอดว่าเป็นร้านข้าวขาหมูที่เด็ดที่สุดร้านนึงในย่านบางนาเลยก็ว่าได้ — ข้าวขาหมูดำ สูตรไม่หวาน แต่เค็มๆ มันๆ กำลังดี ที่สำคัญราคาไม่แรง แอดมินก็แค่อยากให้เพื่อนๆได้ลอง

อาหารอีสานนั้นเป็นอาหารท้องถิ่นที่แสดงวิถีชีวิตในสภาพภูมิศาสตร์ที่ค่อนข้างมีดินที่แห้งแล้งของชาวไทยทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้เป็นอย่างดี เอกลักษณ์สำคัญๆ ของอาหารอีสาน คือความเรียบง่าย เน้น 3 รสชาติหลักๆ คือ เค็ม(จากปลาร้า) เผ็ด(จากพริกสด) และเปรี้ยว(น้ำมะขาม น้ำมะนาว) จากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายๆ ตามธรรมชาติ ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอีสานที่เราว่ามีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวร้านนึงในย่าน #บางนาบ้านเรา และ ซอยแบริ่ง เป็นสาขา 2 ที่ปรุงอาหารด้วยสูตรเดียวกับสาขาแรกที่ซอยลาซาลใกล้ๆ กัน ถือเป็นอีกหนึ่งทีเด็ดของดีประจำซอยแบริ่งเลยก็ว่าได้