เชื่อรึไม่ว่าถ้าตำส้มตำออกมาเสียงเหมือนกัน จังหวะพอๆ กัน จำนวนครั้งการตำเท่าๆ กัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเช่นเดียวกัน ถึงแม้จะตำด้วยแม่ครัวคนละคนกัน ส้มตำครกนั้นจะมีรสชาติและหน้าตาที่ออกมาเหมือนและมีคุณภาพเช่นเดียวกัน เจ้าของร้านนี้เค้าบอกมาอย่างนั้น…
อีกหนึ่งร้านส้มตำ premium สไตล์ home-made ที่มียอดขายต่อปีเกือบ 500 ล้านบาท เป็น chain restaurant อาหารอีสานระดับ premium ที่เข้าถึงได้ง่ายและราคาเหมาะสม สมเหตุสมผลตามคุณภาพวัตถุดิบ มีสาขากว่า 10 สาขา ทั้งใจกลางเมืองกรุงเทพ และรอบๆ ปริมณฑล วันนี้เพิ่งมาเปิดที่ #บางนาบ้านเรา วันที่ 1 กรกฎาคม 2563 นี่เอง และร้านอาหารอีสาน และส้มตำที่แสนจะเด็ดที่ว่านี้คือ
— บ้านส้มตำ — (ก่อนถึงซอยบางนา–ตราด 45) ตรงข้ามเมกะบางนา
ร้านอาหารอีสาน สไตล์ home-made และร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องส้มตำกว่า 30 ประเภท แห่งนี้ เราบอกเลยว่า เปิดใหม่ๆ สดๆ ร้อนๆ และ premium มั่กมาก เริ่มจากการเลือกสรร วัตถุดิบชั้นดี และมีสูตรการปรุงที่มีมาตรฐาน และรสชาติที่มีเอกลักษณ์โดยมีสูตรต้นทางมาจากครัวกลางรวม เหมือนกันทั้งหมดทุกสาขา ทำให้มั่นใจได้ว่า รสชาติอาหาร และหน้าตา จะออกมาเหมือนกันอย่างไม่มีผิดเพี๊ยนทุกสาขา อาหารอีสานโดยเฉพาะส้มตำนี่โดดเด่นตามชื่อ และ concept ของร้าน ราคาก็เริ่มต้นตั้งแต่จานละ 70 บาทถึงประมาณ 300 บาท (ไม่รวมเมนูอาหารทะเล และเมนูเนื้อคัดพิเศษ) เมนูที่ขึ้นชื่อมากๆ และถือว่าเป็นร้านต้นตำรับแรกๆ ในไทย เลยนั่นคือ “ตำหลวงพระบาง” ซึ่งเอามะละกอมาฝานเป็นแผ่นสีเหลี่ยมผืนผ้าบางๆ แทนการฝานเป็นเส้นฝอยๆ เหมือนส้มตำทั่วๆ ไป พร้อมปรุงด้วย กะปิ และปลาร้า บอกเลยว่าแซ่บนัวมากๆ
การตกแต่งร้านของสาขาบางนานี้จะเน้นพิเศษ บนพื้นที่ที่มีลักษณะคล้ายๆกับ community mall กว่า 4 ไร่ มีสวน ต้นไม้เยอะแยะล้อมรอบ ที่จอดรถก็เยอะ และมีร้านอาหารส่วนนึง อีกทั้งยังมีคาเฟ่และร้านกาแฟเก๋ๆ อย่าง “หอม คาเฟ่” ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกัน การตกแต่งร้าน ใช้โทนสีอ่อน เฟอร์นิเจอร์ลอยๆ เบาๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกินอยู่ที่บ้าน ดูแบบอบอุ่นได้ feeling แบบครอบครัว ดู homey homey
โดยรวมเราถือว่าเป็นร้านส้มตำ เกรด A+ ซึ่งมีความ premium เลือกใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพสุดๆ บรรยากาศในร้านก็แสนจะอบอุ่น เหมาะที่จะมากินกันทั้งครอบครัว และเหล่าบรรดาเพื่อนฝูงที่รู้ใจ รสชาติมาตรฐานและจะได้ความเป็นอาหารอีสาน สไตล์คนภาคกลางกินหน่อยๆ แต่สามารถให้แม่ครัวปรุงรสจัดจ้านเพิ่มเติมได้ ไม่มีปัญหา เป็นอีกหนึ่งร้านเปิดใหม่ ที่เราบอกเลยว่า ถ้าไม่มากินคุณจะคุยกับเค้าไม่รู้เรื่อง ไม่มาลองไม่ได้แล้วววววว!!!!
เมนูเด็ด :
- ตำหลวงพระบาง
- ไก่ทอดกรอบๆ
- ไก่ย่างหมักสมุนไพร
- ตำปูปลาร้า
- ยำผักบุ้งกรอบ
- ส้มตำทอด
- และอื่นๆ เยอะแยะมากมาย
พิกัด : ถนนบางนา–ตราด มุ่งหน้าชลบุรี ฝั่งตรงข้ามเมกะบางนา (ก่อนถึงซอยบางนา–ตราด 45 หมู่บ้านกฤษดานคร 21 และทางเลี้ยวเข้าไป ราม 2) สังเกตุปั๊ม Shell และ ESSO เลยมานิดเดียว
Google map : https://goo.gl/maps/Wdg1LoWB39RRorSi8 (บริเวณเดียวกับ หอม คาเฟ่ – Horme Cafe)
Website : www.baansomtum.com
เบอร์โทร : สาขาบางนา–BANGNA
289 หมู่ที่ 13 ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี สมุทรปราการ 10540
เปิดทำการเวลา 11:00 – 22:00 (Last Order 21:30)
โทร. 02-182-9694
#ส้มตำบางนา #ส้มตำบางนาตราด #บ้านส้มตำบางนา
#บางนา #ของกินบางนา #ร้านอาหารบางนา
#แบริ่ง #ลาซาล #บางนาตราด #อุดมสุข #ปุณณวิถี #บางจาก #พระโขนง #อ่อนนุช #บางพลี #บางบ่อ #สุขุมวิท #ศรีนครินทร์ #สวนหลวง #ประเวศ #กรุงเทพ #สมุทรปราการ #BTS #MRT #กิน #เที่ยว #เล่น #สนุก #ธุรกิจ #ชุมชน #ไลฟ์สไตล์
www.gurugurubangna.com
— เพราะเรารู้ลึก รู้จริง รู้ทุกสิ่งในบางนา —
Next station Bangna E13, สถานีต่อไปคนรักบางนา
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม click link หรือ click ที่ภาพด้านล่างได้เลยครับ 👇👇👇👇
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
