โซน : สุขุมวิท BTS ปุณณวิถี
หลายๆปีที่ผ่านมาคนรุ่นใหม่ให้ความสำคัญกับกระแสสุขภาพมากขึ้นเยอะ รู้จัก work-live & balance มากขึ้น เห็นได้จากคนหันออกมาเข้าฟิตเนสออกกำลังกันมากขึ้น, เล่นกิจกรรม outdoor เช่น ปีนเขา, วิ่งมาราธอน, เดิน trekking หรือปั่นจักรยานกันมากขึ้น อีกหนึ่งตัวช่วยนอกจากการออกกำลังแล้วนั่นก็คงเป็นเรื่องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ วันนี้แอดจะพามารู้จักกับร้านอาหารที่เน้นเพื่อสุขภาพร้านนึง ในคอมมูนิตี้ มอลล์เปิดใหม่ – 101 the third place ปากสถานี ปุณณวิถี นั่นคือร้าน
— Ginger Farm Kitchen —
ร้านนี้ใครอยู่เชียงใหม่ ชอบตะลุยหาของกินที่ นิมมาน น่าจะรู้จักดี และที่นี่ต้องบอกเลยว่าสายสุขภาพ ไม่ควรจะพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะที่นี่มี concept ว่า เป็นร้าน from farm to city นั่นคือ วัตถุดิบทุกอย่างที่นำมาปรุง นั้นส่งถูกตรงมาจากฟาร์มสู่เมือง เท่านั้น เพราะฉะนั้นคุณจะเจอแต่ ผัก ผัก ผัก และวัตถุดิบดีๆ ปลอดสารเคมีจริงๆ โดยที่เมนูอาหารร้านนี้จะเน้นไปที่อาหารเด่นพื้นบ้านทางภาคเหนือ ที่เน้นแต่พืชผักสีเขียว ออร์แกนิค เครื่องปรุง และวัตถุดิบ ผักพื้นเมือง เช่น มะแขว่น จอผักกาด ยอดคะน้า ผักหลังบ้าน ฯลฯ โดยที่เมนูส่วนใหญ่นั้นเน้นสูตรการปรุงตามตำราคุณตาคุณยาย คือบ้านๆง่ายๆ แต่มีเทคนิคเฉพาะตัว ไม่เหมือนใครแน่นอน เหมาะสำหรับเหล่าสายสุขภาพ สายผัก และสายรักอาหารเหนือแต๊ๆเจ๊า วันนี้ใครผ่านไปผ่านมาแถว bts ปุณณวิถี แถวซอย สุขุมวิท 101 ก็เลี้ยวซ้ายเข้ามาทานกันได้เลยจ้าาาาาา
เมนูเด็ด : หมูทอดมะแขว่น, เมี่ยงคำออร์แกนิค, แกงโฮ๊ะ, แกงขนุนหมูสามชั้น, ยำขนมจีนปลาทู, ลาบเหนือ
พิกัด : ชั้น 3 ในโครงการ 101 the third place — สถานี bts ปุณณวิถี
www.gurugurubangna.com
เพจ : กูรูกูรุทุกด้านย่านบางนา
Facebook : @gurugurubangna
#บางนา #อุดมสุข #ลาซาล #แบริ่ง #สุขุมวิท #ศรีนครินทร์
#lifestyle #community #place #do #eat #live #fun #gurugurubangna #bangna #lasalle #bearing #udomsuk #bts #srinakarin #culture #mycommunity #life #play #love #bangkok #bkklife
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
