วันนี้แอดมินจะพาไปที่ “ฟาร์มเห็ดบางนา” ลิ้มรสธรรมชาติใจกลางกรุง ฟาร์มเกษตรย่านลาซาล แหล่งความรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฏาณ — 🍄
— ฟาร์มเห็ดบางนา — (ซอยลาซาล 10)
🔍เคยสงสัยไหมว่าเห็ดนางฟ้ามีดียังไง? ความลับของเห็ดนางฟ้าที่ทำให้มันโดดเด่นและราคาสูงกว่าเห็ดอื่นคืออะไรมาค้นหาคุณประโยชน์ที่น่าทึ่ง เหตุผลอะไรที่ทำให้เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมทั้งในครัวเรือนและวงการอาหาร🌿🍄
อะไรคือ #ความลับของเห็ดนางฟ้า ที่ทำให้เป็นที่นิยมและมีราคาสูง อย่างแรกเลยคือรสชาติที่อร่อยเนื้อสัมผัสนุ่มนวล เจ้าเห็ดนางฟ้านี้อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุหลากหลายชนิดเช่น วิตามินบี วิตามินดี เหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทั้งยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคเรื้อรังอื่นๆ นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและบำรุงระบบย่อยอาหาร 💪ประโยชน์มากมายขนาดนี้ไม่แปลกใจเลยที่เห็ดนางฟ้าจะได้ไปอยู่ในเมนูโปรดของใครหลายคน ด้วยความต้องการที่สูง แต่จำนวนการเพาะปลูกยังไม่มากนักในกรุงเทพฯ การเพาะปลูกเห็ดนางฟ้าต้องใช้ความชำนาญ ดูแลอย่างใกล้ชิดถึงจะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ราคาจึงสูงตามไปด้วย แต่ทุกคนรู้ไหมว่าละแวกบางนา–ลาซาล ใจกลางเมือง มีฟาร์มเห็ดนางฟ้า ภูฏาณ แอบซ่อนตัวอยู่ด้วยนะ…ใครเคยไปคอมเมนต์แชร์ประสบการณ์กันได้เลย
🌟วันนี้แอดมินจะพาไปที่ “ฟาร์มเห็ดบางนา” ลิ้มรสธรรมชาติใจกลางกรุง ฟาร์มเกษตรย่านลาซาล แหล่งความรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฏาณ ที่ใส่ใจทุกขั้นตอนตั้งแต่การบ่มขี้เลื่อยยางพารา ใส่อาหารและหัวเชื้อเห็ด ผสมลำเลียงเป็นก้อนแล้วนำไปเข้าเตานึ่งฆ่าเชื้อที่ 100 องศานาน 6 ชั่วโมง จนเป็นก้อนเห็ด ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันนั่นเอง ที่สำคัญเค้าใช้ระบบ Evap💦 (Evaporative Cooling System) เป็นระบบการทำความเย็นด้วยการระเหยของน้ำ ลดอุณหภูมิของอากาศเพื่อให้อากาศมีอุณหภูมิที่ลดลง แม้อากาศจะร้อนแต่เห็ดที่นี่จะไม่ร้อน ! และใครที่อยากลองไปเพาะเห็ดเองที่บ้าน เค้ามีขายก้อนละ 15 บาทเท่านั้น ส่วนใครที่อยากเริ่มต้นการเพาะเห็ดแบบจริงจัง ที่นี่มีโรงเพาะเห็ดน็อคดาวน์ ที่เป็นโรงเห็ดขนาดจิ๋วมีระบบน้ำแบบตั้งเวลา จำหน่ายด้วย พี่ๆ ที่นี่เค้าให้ความรู้ครบมากกก ทุกกระบวนการเพาะปลูก รับรองว่ามีเห็ดทีปลูกเองไว้กินที่บ้านชัวร์ นอกจากนี้ยังสามารถพาเด็กๆ มาเก็บเห็ดได้ด้วยน๊าาา ส่วนสายออร์แกนิกก็มีมุมผักสดๆให้เลือกเก็บ ไม่ว่าจะเป็นกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส เลือกได้เลย ต้นละแค่ 10 บาทราคานี้จะไปหาจากไหนได้อีกกก ในห้างถุงนึงก็ 30-40 บาทแล้ว ใครอยากลองปลูกเองก็มีต้นกล้าขาย ต้นละ 1 บาทเท่านั้น! – ลุยกิจกรรมชมฟาร์มกันแล้วมานั่งชิลที่คาเฟ่ รับลมกับบรรยากาศสุดแสนจะธรรมชาติ 🔔อย่าลืมสั่งเมนู Signature ของทางร้าน “เห็ดทอดกรอบเขย่า” รสชาติเข้มข้น กรอบลงตัว เหมาะกับการทานเล่นหรือจะทานคู่กับกาแฟราคาเริ่มต้นที่แก้วละ 35 บาท ก็ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกบอกเลยว่าที่นี่ไม่ได้มีดีแค่เห็ด มุมคาเฟ่ก็เลิศ เรียกได้ว่าอร่อยจากฟาร์มถึงโต๊ะกันเลยทีเดียว
@gurugurubangna ฟาร์มเห็ดบางนา ฟาร์มเกษตรธรรมชาติใจกลางกรุง (ซอยลาซาล 10) —www.gurugurubangna.com/FarmhedBangna #ฟาร์มเห็ดบางนา #บางนา #ลาซาล #กูรูบางนา ♬ เสียงต้นฉบับ – กูรูกูรุทุกด้านย่านบางนา
📌รายละเอียดเพิ่มเติม “ฟาร์มเห็ดบางนา”
www.gurugurubangna.com/FarmhedBangna
ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว เพื่อน หรือคนรัก มาเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ เติมเต็มความสุขไปด้วยกันที่ ฟาร์มเห็ดบางนา สนุกและได้ความรู้แน่นอน!✨
บอกเห็นมาจากเพจกูรูบางนา
*** วันนี้รับลูกฟาร์ม อยากหารายได้เสริมซื้อก้อนเชื้อจากฟาร์มไปเปิดดอก ฟาร์มจะรับซื้อดอกคืน ประกันราคาเดียวตลอดทั้งปี —จำหน่ายก้อนให้ลูกฟาร์ม ราคาเพียงก้อนละ 10 บาท เท่านั้น!!! 📌🍄
💙Facebook : ฟาร์มเห็ด บางนา
📍ฟาร์มเห็ดบางนา ตั้งอยู่ที่ ซอยลาซาล 11 (เข้าไปเลี้ยวชวา ลึกสุดซอย)
⏰ เปิดบริการทุกวัน 09.00 – 17.00 น.
🌎 Google map : https://maps.app.goo.gl/X8Z5wxg2PHESH3uJ8?g_st=com.google.maps.preview.copy
#ฟาร์มเห็ดบางนา
#กูรูบางนา #กูรูกูรุบางนา #บางนาบ้านเรา #บางนาน่ารัก #บางนาน่าอยู่ #บางนามีไรดี
#บางนา #ของกินบางนา #ร้านอาหารบางนา #อสังหาบางนา #คอนโดบางนา #บ้านบางนา
#แบริ่ง #ลาซาล #บางนาตราด #อุดมสุข #ปุณณวิถี #บางจาก #พระโขนง #อ่อนนุช #บางพลี #บางบ่อ #สุขุมวิท #ศรีนครินทร์ #สวนหลวง #ประเวศ #กรุงเทพ #สมุทรปราการ #BTS #MRT #กิน #เที่ยว #เล่น #สนุก #ธุรกิจ #ชุมชน #ไลฟ์สไตล์
— เพราะเรารู้ลึก รู้จริง รู้ทุกสิ่งในบางนา —
Next station Bangna E13, สถานีต่อไปคนรักบางนา
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
📌รายละเอียดเพิ่มเติม “ฟาร์มเห็ดบางนา” คลิก ลิ้งค์ด้านล่างเลย
www.gurugurubangna.com/FarmhedBangna